Browsing by Author Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes

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1970Ação da clorotetraciclina e da espiramicina na conservação de caudas da lagosta PANULIRUS LAEVICAUDA (LATREILLE)Ogawa, Masayoshi; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Noronha, Maria da Conceição CalandArtigo de Periódico
2010Antibacterial effect (in vitro) of Moringa oleifera and Annona muricata against Gram positive and Gram negative bacteriaVieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Mourão, Jozeanne Alves; Ângelo, Ângela Maria; Costa, Renata Albuquerque; Vieira, Regine Helena Silva dos FernandesArtigo de Periódico
1989Avaliação sensorial e química de lagostas do gênero Panulirus white, estocadas em geloVieira, Regine Helena Silva dos Fernandes; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Rocha, Carlos Artur Sobreira; Sampaio, Silvana Saker; Sampaio, Alexandre HolandaArtigo de Periódico
2011Bactérias entéricas presentes em amostras de água e camarão marinho Litopenaeus vannamei oriundos de fazendas de cultivo no estado do Ceará, Brasil.Parente, Lucélia Sabóia; Costa, Renata Albuquerque; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Reis, Eliane Moura Falavina dos; Hofer, Ernesto; Fonteles Filho, Antonio Adauto; Vieira, Regine Helena Silva dos FernandesArtigo de Periódico
1989Caracterização do sistema enzimático de hepatopâncreas de lagosta do gênero Panulirus whiteSampaio, Silvana Saker; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Sampaio, Alexandre Holanda; Theophilo, Grace Nazareth DiogoArtigo de Periódico
1986Caracterização preliminar de proteases em fígado de Cangulo Balistes vetula LinnaeusSiqueira, Grace N.V. Diogo deTCC
1989Caracterização preliminar do sistema enzimático de fígado de cangulo Balistes vetula LinnaeusTheophilo, Grace Nazareth Diogo; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Sampaio, Silvana Saker; Sampaio, Alexandre HolandaArtigo de Periódico
1976Composição química de alguns peixes marinhos do nordeste brasileiroNunes, Maria Lucia; Beserra, Frederico José; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Rocha, Carlos Artur Sobreira; Nobrega, José Wilson Menezes daArtigo de Periódico
2005Condiçoes higiênico-sanitárias da água e do camarão em duas fazendas de cultivo de pequeno e médio portes, no Estado do CearáParente, Lucélia SaboiaDissertação
1982Conservação de pescado em geloBahia, Tereza Cristina MeirelesTCC
1975Efeitos de salinidade na mobilização de reservas nitrogenadas do feijão de corda seridó (Vigna sinensis (L.) Savi) durante a germinaçãoVieira, Gustavo Hitzschky FernandesDissertação
1994Elaboração de fishburguer a partir de Tilapia do Nilo, Oreochromis niloticusMota, Luciana Lopes Mota eTCC
1977Elaboração e composição química de farinha da escama do pargo, Lutjanus purpureus PoeySoares Filho, FranciscoTCC
1976Eletroforese das proteínas do músculo dos camarões Penaeus schimit (Burkenroad) e Xiphopenaeus kroyeri (Heller)Lima, José Heriberto Meneses deTCC
1977Eletroforese de proteínas da hemolinfa das lagostas Panulirus argus (Latreille) e Panulirus lirus Laevicauda (Latreille), no Estado do CearáMota, Maria Helena Gomes; Vieira, Gustavo Hitzschky FernandesArtigo de Periódico
1988Eletroforese de proteínas do hepatopâncreas de lagostas do gênero Panulirus (White)Barbosa, Alexandre MartinsTCC
1976Eletroforese de proteínas do músculo de peixes do gênero Lutjanus BlochBastos, José Raimundo; Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes; Beserra, Frederico JoséArtigo de Periódico
1982Ensaio preliminar ao estudo das proteases em hemolinfa de lagostas jovens da espécie Panulirus laevicauda (Latreille)Silva, Luiz Carlos daTCC
1982Ensaio preliminar ao estudo de caracterização e propriedades de enzimas proteolíticas em hepatopâncreas de lagosta jovem Panulirus leevicauda (Latreille)Saker, Silvana AraújoTCC
1987Estudo das variações dos teores de glicose, glicogênio, carboidratos totais e proteína na hemolinfa e hepatopâncreas de jovens de lagosta da espécie Panulirus laevicauda (Latreile)Oliveira, Maria Petronília deTCC