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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/71171| Type: | Dissertação |
| Title: | Relação entre o sistema proteolítico de Callosobruchus maculatus (Fabr.) e inibidores de enzimas proteolíticas de Vigna sinensis (L.) Savi |
| Authors: | Coelho, Afrânio Neri |
| Advisor: | Xavier Filho, José |
| Keywords: | Feijão;Gorgulho do feijão-de-corda;Bioquímica |
| Issue Date: | 1980 |
| Citation: | COELHO, Afrânio Neri. Relação entre o sistema proteolítico de Callosobruchus maculatus (Fabr.) e inibidores de enzimas proteolíticas de Vigna sinensis (L.) Savi. 1980. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1980. |
| Abstract in Brazilian Portuguese: | Pupas de Callosobruchus apresentam forte atividade proteolítica em pH ácido. Utilizando-se hemoglobina e azo-caseína como substrato foram detectados valores de pH ótimos de 3,5 e 5,0, respectivamente. As atividades hemoglobinásica e azo-caseinásica são mais forte em pupas que em adultos, sendo que a atividade hemoglobinásica é cerca de 17 vezes mais forte que a atividade azo-caseinásica. [...] |
| Description: | Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas. |
| URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/71171 |
| Appears in Collections: | DBBM - Dissertações defendidas na UFC |
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|---|---|---|---|---|
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