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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/2007
Tipo: | Artigo de Periódico |
Título: | Informação preliminar sobre a farinha de algas marinhas |
Autor(es): | Bastos, José Raimundo Vieira, Francisca Pinheiro Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes |
Palavras-chave: | Alga - Ceará |
Data do documento: | 1971 |
Instituição/Editor/Publicador: | Arquivos de Ciências do Mar |
Citação: | BASTOS, Jose Raimundo; VIEIRA, Francisca Pinheiro; VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes. Informação preliminar sobre a farinha de algas marinhas. Arquivos de Ciências do Mar, Fortaleza, v.9, n.2, p.159-160, dez. 1971. |
Resumo: | Atualmente são inúmeras as possibilidades de utilização das algas marinhas e seu valor utilitário se evidencia no estado "in natura" ou como produto industrializado. No estado "in natura" as algas marinhas podem ser utilizadas na alimentação humana e de aniamais domésticos, assim como fertilizantes na agricultura. Além disso, as algas marinhas se constituem matéria prima para a obtenção de vários produtos orgânicos e minerais, utilizados na indústria alimentícia, química e farmacêutica. |
URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/2007 |
Aparece nas coleções: | LABOMAR - Artigos publicados em revistas científicas |
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