Browsing by Author Souza Filho, Men de Sá Moreira de

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2021Aplicação da técnica de blowspinning na fibrilação de gelatina de tilápia (Oreochromis niloticus) com ácido ferúlico para produção de bioproduto antioxidanteSouza, Bartolomeu Warlene Silva de; Vidal, Manuella Ferreira; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2019Avaliação das propriedades químicas, térmicas e citotóxicas de filmes de colágeno incorporados com lignina Kraft fracionadaOliveira, Diego Lomonaco Vasconcelos de; Costa, Juliana Fernandes Sales; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2015Avaliação de propriedades de superfície de revestimentos aplicados a filés de tilápia (Oreochromis niloticus) e camarão (Litopenaeus vannamei)Souza, Bartolomeu Warlene Silva de; Alcântara, Lyndervan Oliveira de; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2020Building and testing a spin coater for the deposition of thin films on DSSCsTeixeira, Edwalder Silva; Cavalcanti, Raphael Coelho; Nunes, Vanja Fontenele; Maia Júnior, Paulo Herbert França; Lima, Francisco Marcone; Pinho, Diego Caitano de; Souza Filho, Men de Sá Moreira de; Almeida, Ana Fabíola Leite; Freire, Francisco Nivaldo Aguiar
2012Caracterização de celulose bacteriana obtida a partir de resíduos agroindustriaisDuarte, Eden Batista; Feitosa, Judith Pessoa de Andrade; Rosa, Morsyleide de Freitas; Borges, Maria de Fátima; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2016Caracterização química e morfológica das fibras do pseudocaule da bananeira (MUSA SPP.) para reforço em novos materiais compósitosPereira, André Luis Sousa; Feitosa, Judith Pessoa de Andrade; Rosa, Morsyleide de Freitas; Souza Filho, Men de Sá Moreira de; Morais, João Paulo Saraiva
2016Efeito estabilizante de montmorilonita sobre antocianinas de acerola: aplicação em suco clarificado e filmes comestíveisAzeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Ribeiro, Hálisson Lucas; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2022Effect of the performance of lignin into the matrix of the TiO2 with application on DSSCsTeixeira, Edwalder Silva; Nunes, Vanja Fontenele; Pinho, Diego Caitano de; Maia Júnior, Paulo Herbert França; Lima, Francisco Marcone; Souza Filho, Men de Sá Moreira de; Almeida, Ana Fabíola Leite; Freire, Francisco Nivaldo Aguiar
2018Emprego de polissacarídeos alginato de sódio e gelatina no processo de encapsulamento e cinética de liberação de óleo de alhoRomero, Francisco Belmino; Farias, Camila Pessoa; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2016Estudos preliminares da liberação controlada de sulfato de amônio recoberto com poliuretano à base de lignina do endocarpo do coco seco para o uso como fertilizante agricolaMazzetto, Selma Elaine; Miranda, Isabela Pires; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2015Extração da Galactomanana por diferentes métodos e caracterização das vagens de algaroba (Prosopis Juliflora)Almeida, Maria Mozarina Beserra; Lima, Grazielly Cardoso; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2017Filmes de amido de amêndoa de manga: influência de nanocristais de amido e celuloseAzeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Silva, Ana Priscila Monteiro da; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2014Filmes de gelatina e galactomanana incorporados com nanocelulose de fibra de algaroba (Prosopis juliflora)Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Cruz, Mabel Ribeiro da; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2016Gelatina e astaxantina de resíduo do salmão (salmo salar l): extração, caracterização e aplicação para a produção de filmes antioxidantesSouza, Bartolomeu Warlene Silva de; Claudino, Rayanne Leitão; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2017Géis de colágeno e gelatina do resíduo da tilápia (Oreochromis niloticus) para incorporação e liberação controlada in vitro da astaxantinaSouza, Bartolomeu Warlene Silva de; Oliveira, Jakson Martins de; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2018Hidrogéis de colágeno e sulfato de condroitina com diferentes agentes reticulantesSouza, Bartolomeu Warlene Silva de; Oliveira, Andressa Pâmela Vasconcelos; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2021Hidrogéis de colágeno, ácido hialurônico e sulfato de condroitina a partir de resíduos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus): uma valorização da indústria do pescadoSouza, Bartolomeu Warlene Silva de; Alcântara, Lyndervan Oliveira de; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2016Hidrogéis de galactomanana e de blendas de galactomanana/amido como veículo para liberação controlada da astaxantinaPaula, Haroldo César Beserra de; Pereira, Vanessa de Abreu; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2012Influência de nanocristais de celulose sobre as propriedades de filmes de gelatina de resíduos de tilápiaAzeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Santos, Talita Macedo dos; Souza Filho, Men de Sá Moreira de
2012Influência de nanocristais de celulose sobre filmes de gelatina de tilápiaSantos, Talita Macedo dos; Pinto, Alaídes Maria Borba; Oliveira, Ana Vitória de; Claudino, Rayanne Leitão; Souza Filho, Men de Sá Moreira de; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de