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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/68884| Tipo: | Artigo de Evento |
| Título : | Aproveitamento do líquido do sisal como substrato para a produção de celulose bacteriana |
| Autor : | Lima, Helder Levi Silva Nascimento, Elígenes Sampaio do Brígida, Ana Iraidy Santa Andrade, Fábia Karine Borges, Maria de Fátima Rosa, Morsyleide de Freitas |
| Palabras clave : | Engenharia química |
| Fecha de publicación : | 2013 |
| Editorial : | Simpósio Nacional de Bioprocessos |
| Citación : | LIMA, H. S. L. et al. Aproveitamento do líquido do sisal como substrato para a produção de celulose bacteriana. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 19., 2013. p. 1-4. |
| Resumen en portugués brasileño: | No presente trabalho avaliou-se a produção de celulose bacteriana (CB) pela bactéria Gluconacetobacter hansenii CCT 1431 através de fermentação submersa estática utilizando o líquido do sisal como meio de cultivo alternativo. Efeito da concentração de substrato, pH do meio e suplementação na produção de CB foram investigados. Maior produção (3,38 g/L) foi obtida nas condições de 15 g/L de açúcar, pH 5 e 7,5 g/L de extrato de levedura. |
| URI : | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/68884 |
| Aparece en las colecciones: | DEQ - Trabalhos apresentados em eventos |
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