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Tipo: TCC
Título: Acompanhamento das atividades desenvolvidas na larvicultura de camarão marinho da Seafarm (praia de Canoa Quebrada, Aracati, Ceará)
Autor(es): Ribeiro, Saulo da Costa
Orientador: Sá, Marcelo Vinicius do Carmo e
Palavras-chave: Larvicultura;Aquicultura
Data do documento: 2010
Citação: RIBEIRO, Saulo da Costa. Acompanhamento das atividades desenvolvidas na larvicultura de camarão marinho da Seafarm (praia de Canoa Quebrada, Aracati, Ceará). 2010. 53 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2010.
Resumo: Este relatório tem como base um estágio realizado no laboratório de produção de póslarvas de camarão marinho Litopenaeus vannamei da empresa Seafarm e Camarati nos meses de fevereiro de 2009 e julho de 2010, onde foi visto e analisado todas as etapas relacionadas aos setores de reprodução, maturação, larvicultura e setor de alimentos vivos. Foram acompanhadas todas as atividades rotineiras necessárias a obtenção de pós-larvas de camarão marinho de Litopenaeus vannamei. Assim, sera descrito sucintamente as etapas exercidas durante o estagio, abordando cada fase de produção de pós-larvas, detalhando, em cada fase, os procedimentos de segurança até a obtenção do produto final. Sera descrito o processo de despesca final das pós-larvas e da venda ao produtor.
Abstract: This report is based on a stage production performed at the post-larvae of marine shrimp Litopenaeus varmamei of Camarati and Seafarm company in February 2009 and July 2010, where he was seen and discussed all the steps related to the sectors of reproduction, maturation, hatchery and food sector alive. Was accompanied all the routine daily necessary to obtain post-larvae of marine shrimp Litopenaeus vannamei. It will therefore be briefly described the steps performed during the stage, addressing each stage of production of postlarvae, detailing in each phase, the safety procedures to obtain the final product. Was describe the process of despesca end of post-larvae and their sale to the producer.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/47342
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