Análise de arranjo físico em empresa produtora de café cearense

Verde, Larissa Queiroz Lima; Araujo, Maiara Musy; Lima, Marcelo Elias Oka de; Medeiros, Rayanna Reboucas de; France, Lucas Damasceno de Almeida

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dc.contributor.author	Verde, Larissa Queiroz Lima	-
dc.contributor.author	Araujo, Maiara Musy	-
dc.contributor.author	Lima, Marcelo Elias Oka de	-
dc.contributor.author	Medeiros, Rayanna Reboucas de	-
dc.contributor.author	France, Lucas Damasceno de Almeida	-
dc.date.accessioned	2020-09-10T12:46:08Z	-
dc.date.available	2020-09-10T12:46:08Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.citation	VERDE, Larissa Queiroz Lima; ARAUJO, Maiara Musy ; LIMA,Marcelo Elias Oka de; MEDEIROS, Rayanna Reboucas de; FRANCE, Lucas Damasceno de Almeida. Análise de arranjo físico em empresa produtora de café cearense. In: ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUCAO, XXXVII, 10 a 13 out. 2017, Joinville, SC, Brasil. Anais […] Joinville, SC, Brasil 2017. Tema: “A Engenharia de Produção e as novas tecnologias produtivas: indústria 4.0, manufatura aditiva e outras abordagens avançadas de produção”	pt_BR
dc.identifier.isbn	ICIEOM: 23178000	-
dc.identifier.issn	ENEGEP: 2594-9713	-
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/53921	-
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	Arranjo físico	pt_BR
dc.subject	Capacidade de produção	pt_BR
dc.subject	Desperdícios	pt_BR
dc.subject	Produtividade	pt_BR
dc.title	Análise de arranjo físico em empresa produtora de café cearense	pt_BR
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.description.abstract-ptbr	Este artigo tem como objetivo discutir uma nova proposta de arranjo físico em uma fábrica produtora de café torrado e moído no Ceará. O estudo de arranjo físico se configura como uma decisão com impactos significativos nas operações produtivas, constituindo um fator essencial para o desempenho dos objetivos das operações. Nesse contexto, com o intuito de se colher informações de processos e do layout atual da empresa, foram realizadas visitas e entrevistas com colaboradores da organização, nas quais se obteve dados de capacidade produtiva, de processos fabris e das nominais de maquinários. O arranjo físico fabril atual foi estudado e caracterizado como misto e de produção em massa, tendo como suas maiores lacunas desperdícios de movimentação, transporte e problemas de estocagem. Com isso, uma nova proposta de layout foi elaborada, na tentativa de se extinguir os desperdícios e aumentar a produtividade e eficiência da indústria.	pt_BR
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