Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/43302| Tipo: | TCC |
| Título : | Acompanhamento das etapas de produção e beneficiamento do camarão na empresa Compescal - Comércio de Pescado Aracatiense LTDA |
| Autor : | Costa, Damares Guimarães da |
| Tutor: | Montezuma, Artamízia Maria Nogueira |
| Palabras clave : | Camarões - Criação |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Citación : | COSTA, Damares Guimarães da. Acompanhamento das etapas de produção e beneficiamento do camarão na empresa Compescal - Comércio de Pescado Aracatiense LTDA. 2004. TCC (Graduação Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2004. |
| Resumen en portugués brasileño: | Neste relatório estão descritas informações das etapas de produção e beneficiamento do camarão, e faz parte exigência da disciplina do trabalho supervisionado, modalidade estágio ,do curso de graduação em engenharia de pesca. Foi realizado na industria COMPESCAL - Comércio de Pescado Aracatiense Ltda, totalizando 300 horas de estágio. 0 objetivo deste trabalho é mostrar todas as etapas desenvolvidas tanto na fazenda de cultivo com na indústria, detalhando os procedimentos para a produção e beneficiamento do camarão |
| URI : | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43302 |
| Aparece en las colecciones: | ENGENHARIA DE PESCA - Trabalhos Acadêmicos |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2004_tcc_dgcosta.pdf | 68,2 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.