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Tipo:	Artigo de Periódico
Título:	Estudo sobre a depuração de Sururu Mytella falcata (Orbigny, 1846)
Autor(es):	Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes Quesado, Adéle Maria Nascimento
Palavras-chave:	Bivalve
Data do documento:	1989
Instituição/Editor/Publicador:	Arquivos de Ciências do Mar
Citação:	VIEIRA, Gustavo Hitzschky Fernandes; VIEIRA, Regine Helena Silva dos Fernandes; QUESADO, Adéle Maria Nascimento. Estudo sobre a depuração de Sururu Mytella falcata (Orbigny, 1846).. Arquivos de Ciências do Mar, Fortaleza, v.28, 1989/1990, p. 63-68
Resumo:	O sururu Mytella falcata (Orbigny, 1846) é um molusco bivalvo pertencente à família dos Mytillidae que, até há bem pouco tempo, tinha na lagoa de Mundaú (Alagoas-Brasil) um dos maiores estoques nacionais. Fatores ecológicos tais como mudanças no habitat, condicionadas, pelo desaguamento de detritos industriais na lagoa, destruíram quase por completo esse potencial de sururus. A depuração é um processo bastante usado nos principais países produtores de molusco, com finalidade de reduzir a sílica e a carga bacteriana normalmente provenientes de locais poluídos, sem a qual constitui-se problema para a saúde pública. O objetivo desse trabalho é determinar o tempo ótimo de depuração relacionando-o com a taxa de mortalidade dos animais, aspectos quantitativos da sílica e contagem padrão em placas (CPP) de bactérias aeróbicas viáveis e a estimativa do úmero de coliformes através do texto do Nu´mero Mais Provável (NMP) durante e após o processo de depuração.
URI:	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/1405
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