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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2009 | Acompanhamento da larvicultura de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na Fazenda Campo Limpo, Jaguaruana/CE | Vieira, Carolina Cavalcanti Fernandes | TCC |
| 2007 | Acompanhamento da produção de alevinos revertidos de tilápia (Oreochromis niloticus vr. chitralada) e propagação artificial do tambaqui (colossoma macropomum) no centro de pesquisas em aqüicultura do DNOCS em Pentecoste-Ceará | Paiva, Maria Délia de | TCC |
| 2007 | Acompanhamento das atividades desenvolvidas durante o beneficiamento de camarão inteiro (Head-on) e cauda (Head-iess) congelados na empresa M. A. de Lima Loiola | Silva, Roberto César de Moura | TCC |
| 2003 | Acompanhamento das atividades desenvolvidas durante o beneficiamento do camarão para exportação em uma indústria de pescado em Maracanaú-CE. | Almeida, Ana Maria Silva de | TCC |
| 2009 | Acompanhamento das etapas de beneficiamento da cauda de lagosta congelada na Indústria Interfrios - Intercâmbio de Frios S/A, Fortaleza, Ce | Sousa, Francisco Rafael Rodrigues de | TCC |
| 2011 | Acompanhamento das etapas de beneficiamento de peixe inteiro eviscerado congelado, na indústria interfrios - intercâmbio de frios S/A, em Fortaleza, Ceara | Veras, Antônio José de Sousa | TCC |
| 2008 | Acompanhamento das etapas de berçário, recria e engorda na produção de Tilápia do Nilo (Orochromis niloticus) em tanques-rede na empresa Br Fish , Caucaia, Ceará, Brasil | Lopes, Lana Rouse Vieira | TCC |
| 2009 | Acompanhamento das etapas industriais de beneficiamento da cauda de lagosta congelada na indústria intercâmbio de frios s/a - Interfrios, em Fortaleza, Ceará | Feitosa, Luciana de Lima | TCC |
| 2010 | Acompanhamento das etapas industriais de beneficiamento da cauda de lagosta congelada na indústria INTERFRIOS - Intercâmbio de Frios S/A | Silva, Lyze da Costa | TCC |
| 2008 | Acompanhamento das etapas industriais de beneficiamento da cauda de lagosta congelada na indústria interfrios - intercâmbio de frios S/A, Fortaleza, CE | Araújo, Emanoel Silveira | TCC |
| 2009 | Acompanhamento das etapas industriais de beneficiamento da cauda de lagosta congelada na indústria Interfrios - Intercâmbio de Frios S/A, Fortaleza, CE | Oliveira, Tiago Gomes | TCC |
| 2022 | Acompanhamento do beneficiamento do camarão cinza Litopenaeus Vannamei na indústria companhia nordeste de aquicultura e alimentação – Cina –Fortaleza – Ceará | Fernandes, Pedro Gilson Fontenele | TCC |
| 2007 | Acompanhamento do beneficiamento do camarão de cultivo Litopenaeus vannamei na indústria Ipesca | Sousa, Maria Genelda de | TCC |
| 2007 | Acompanhamento do Beneficiamento do Camarão de cultivo na Indústria R&B Aquicültura Comércio, Exportação e Importação Ltda | Santos, Vilânia Maria de Abreu dos | TCC |
| 13-Jul-2022 | Acompanhamento do beneficiamento do camarão marinho farfantepenaeus brasiliensis, na Indústria de Frio e Pesca S/A – Ipesca,em Fortaleza – Ce. | Gomes, Maria Rodrigues | TCC |
| 2004 | Acompanhamento do controle de qualidade durante o beneficiamento industrial do camarão para exportação na industria Ipesca em Fortaleza - CE | Oliveira, Leandro Aguiar de | TCC |
| 2006 | Acompanhamento do manejo e engorda de tilápia do Nilo (Oreochromis Niloticos) do projeto curupati peixe, no açude Castanhão Jaguaribara - Ceará | Alves, Francisco Glauber Cesar | TCC |
| 2004 | Acompanhamento do processo industrial de curtimento de peles de peixe na indústria Vikoro - Caucaia, Ceará | Martins, Tony Pedrosa | TCC |
| 1986 | Alimentação de peixes com rações não convencionais, em ambientes confinados | Freitas, José Wilson Calíope de | TCC |
| 1989 | Análise dos efeitos no uso de alimentos não convencionais, feno de cunhã, Clitoria ternatae linn, e feno de macaxeira Manihot dulcis pax, num cultivo de Carpa espelho, Cyprinus carpio L., 1758 vr. specularis, em tanques | Farias, José Armando de | TCC |
