Proteínas da semente de favela (Cnidoscolus phyllacanthus, Pax & K. Hoffm): extração, fracionamento e aspectos nutricionais

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Tipo:	Dissertação
Título:	Proteínas da semente de favela (Cnidoscolus phyllacanthus, Pax & K. Hoffm): extração, fracionamento e aspectos nutricionais
Autor(es):	Morais, Euclides Alves de
Orientador:	Moreira, Renato de Azevedo
Palavras-chave em português:	Bioquímica
CNPq:	CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA
Data do documento:	1978
Citação:	MORAIS, Euclides Alves de. Proteínas da semente de favela (Cnidoscolus phyllacanthus, Pax & K. Hoffm): extração, fracionamento e aspectos nutricionais. 1978. 91 f. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1978.
Descrição:	Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas.
URI:	http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/78174
Currículo Lattes do Orientador:	http://lattes.cnpq.br/4451208231291916
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
Aparece nas coleções:	DBBM - Dissertações defendidas na UFC

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