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Tipo: TCC
Título: Considerações acerca dos processos de beneficiamento e comercialização da Piramutaba, Brachyplatystoma vaillanti valenciennes
Autor(es): Vasconcelos, Margarida Maria Monteiro
Orientador: Aragão, Luis Pessoa
Palavras-chave: Piramutaba (Peixe) - Beneficiamento
Data do documento: 1986
Citação: VASCONCELOS, Margarida Maria Monteiro. Considerações acerca dos processos de beneficiamento e comercialização da Piramutaba, Brachyplatystoma vaillanti valenciennes. 1986. 40 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1986.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/46519
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