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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/43530| Tipo: | TCC |
| Título: | Exportação do pescado no Estado do Ceará |
| Autor(es): | Bastos, Lituânia Albuquerque |
| Orientador: | Montezuma, Artamizia Maria Nogueira |
| Palavras-chave: | Engenharia de pesca |
| Data do documento: | 2006 |
| Citação: | BASTOS, Lituânia Albuquerque. Exportação do pescado no Estado do Ceará. 52 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2006. |
| Resumo: | A presente Monografia apresenta uma análise das exportações de pescado no Estado do Ceará, com ênfase na qualidade do pescado. A pesquisa foi realizada a partir de levantamentos bibliográficos, participação em seminários e visitas em órgãos ligados à exportação de pescado no Estado. Este trabalho prioriza a exportação de camarão marinho, observando que é necessário tomar determinadas medidas de segurança com relação ao cultivo, à despesca e ao beneficiamento da produção, bem como conhecer as exigências dos principais mercados importadores, pontos esses, abordados neste estudo. |
| URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43530 |
| Aparece nas coleções: | ENGENHARIA DE PESCA - Trabalhos Acadêmicos |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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