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Type: TCC
Title: Acompanhamento da engorda do camarão Litopenaeus vannamei na campescal comércio de pescado Aracatiense LTDA, Aracati, Ceará
Authors: BEZERRA, Francisca Rosenilda Marques
Advisor: Sampaio, Silvana Saker
Co-advisor: Silva, Alysson Alencar da
Keywords: Carcinicultura;Larvicultura;Parâmetros hidrobiológicos
Issue Date: 2011
Citation: BEZERRA, F. R. M. (2011)
Abstract in Brazilian Portuguese: A carcinicultura no Brasil vem apresentando grande expansão nas últimas décadas especialmente nos estados da região Nordeste para atender ao mercado consumidor. O desenvolvimento desta atividade tem mostrado a necessidade de se utilizar normas técnicas e científicas para seu cultivo em cativeiro, que compreende basicamente duas fases: a larvicultura que é responsável pela produção de larvas e a engorda que trata das atividades envolvidas no crescimento dos camarões até a idade comercial. O objetivo do presente Relatório de Estágio Supervisionado foi descrever as atividades acompanhadas na Fazenda Compescal Comércio de Pescado Aracatiense Ltda, localizada em Aracati, Ceará, desde a estocagem dos camarões Litopenaeus vannamei nos viveiros de engorda, até que os indivíduos atingissem o peso de comercialização de aproximadamente 12 g, para serem encaminhados ao beneficiamento. Alem disso, também foi acompanhado o monitoramento dos parâmetros hidrobiológicos. A importância de uma experiência desta natureza consiste em aplicar os conhecimento acadêmicos na vivência prática durante o ciclo de produção na carcinicultura.
Description: BEZERRA, Francisca Rosenilda Marques. Acompanhamento da engorda do camarão Litopenaeus vannamei na compescal comércio de pescado Aracatiense LTDA, Aracati, Ceara. 2011. 44 f. Relatório (Graduação em Engenharia de Pesca)- Universidade Federal do Ceará, 2011.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/33162
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