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Tipo: Capítulo de Livro
Título: O nutricionista na Estratégia Saúde da Família
Autor(es): Barbosa, Maria Idalice Silva
Leonardo, Geórgia de Mendonça Nunes
Bosi, Maria Lucia Magalhães
Palavras-chave: Estratégia Saúde da Família;Nutricionistas
Data do documento: 2016
Instituição/Editor/Publicador: EDUERJ
Citação: BARBOSA, M. I. S. ; LEONARDO, G. M. N. ; BOSI, M. L. M. O nutricionista na Estratégia Saúde da Família. In: PRADO, S. D. et al. (Orgs.). Estudos socioculturais em alimentação e saúde: saberes em rede. [online]. Rio de Janeiro: EDUERJ, 2016. v. 5, p. 401-425. (Série Sabor Metrópole).
Resumo: Em 1994, a implantação do Programa Saúde da Família, como proposta de efetivação dos serviços de atenção primária do Sistema Único de Saúde (SUS), traz para o debate estudos sobre a promoção da saúde e a prevenção de doenças, colaborando para a inversão do modelo assistencial que fora impulsionado no Brasil pelo movimento conhecido como Reforma Sanitária Brasileira. Atualmente, esse processo caminha em busca de consolidação por meio da Estratégia Saúde da Família (ESF), como aposta para a organização dos serviços de atenção básica, orientando o modelo assistencial pelo foco na família e em seu contexto, como objeto de atenção à saúde, consoante um conceito ampliado, e não mais restrito à Biomedicina.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/31945
ISBN: 9788575114568
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