Uma experiência metodológica na área de ciência

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	VIEIRA, Regina Helena Silva dos Fernandes	-
dc.date.accessioned	2015-11-27T13:59:25Z	-
dc.date.available	2015-11-27T13:59:25Z	-
dc.date.issued	1994	-
dc.identifier.citation	VIEIRA, R. H. S. F. (1994)	pt_BR
dc.identifier.issn	0102-1117 (impresso)	-
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/14201	-
dc.description	VIEIRA, Regina Helena Silva dos Fernandes. Uma experiência metodológica na área de ciência. Revista Educação em Debate, Fortaleza, Ano 16, n. 27 e 28, p. 89-90, 1994.	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Metodologia	pt_BR
dc.subject	Ciência	pt_BR
dc.subject	Tecnologia de alimentos	pt_BR
dc.title	Uma experiência metodológica na área de ciência	pt_BR
dc.type	Artigo de Periódico	pt_BR
dc.description.abstract-ptbr	Neste texto pretende-se relatar os resultados obtidos em uma sala de aula de Mestrado em Tecnologia de Alimentos, onde um módulo da disciplina Microbiologia de Alimento, Microbiologia das carnes (pescados, aves/ovos e carnes bovinas) foi transmitido para os alunos de uma forma diferente, não convencional...	pt_BR
Aparece nas coleções:	PPGEB - Artigos publicados em revistas científicas

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