Navegando por Autor Saraiva, Matheus Calixto
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2024 | Cobertura para ovos à base de fécula de mandioca e extrato de alho (Allium sativum L.) | Saraiva, Matheus Calixto | Dissertação |
| 2021 | Expectativa de consumo baseado na aparência de sorvete vegano elaboradoa partir do extrato hidrossolúvel da amêndoa da castanha de caju | Saraiva, Matheus Calixto | TCC |