Navegando por Autor Mendonça, Maria Jacqueline do Nascimento
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2020 | Gelado comestível à base de hidrocolóide e hortaliça não convencional com baixo teor de gordura | Mendonça, Maria Jacqueline do Nascimento | Tese |