Avaliação bacteriológica de ostra, Crassostrea rhizophore, comercializada em Fortaleza - Ceará.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes	-
dc.contributor.author	Barros, Leyla Maria de Oliveira	-
dc.date.accessioned	2023-07-27T17:05:09Z	-
dc.date.available	2023-07-27T17:05:09Z	-
dc.date.issued	2004	-
dc.identifier.citation	BARROS, Leyla Maria de Oliveira. Avaliação bacteriológica de ostra, Crassostrea rhizophore, comercializada em Fortaleza - Ceará. 2004. 61 f. Dissertação (Mestrado) em Ciências Marinhas Tropicais - Universidade Federal do Ceará. Instituto de Ciências do Mar, 2004.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/73756	-
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	Ostras	pt_BR
dc.subject	Nutrição em Saúde Pública	pt_BR
dc.subject	Contaminação - Bactérias	pt_BR
dc.subject	Microbiologia de Alimentos	pt_BR
dc.title	Avaliação bacteriológica de ostra, Crassostrea rhizophore, comercializada em Fortaleza - Ceará.	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR
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