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Tipo: Dissertação
Título: Inibidores de tripsina em adenanthera pavonina, L.
Autor(es): Maia, Geruza Maria Caldas
Orientador: Xavier Filho, José
Palavras-chave: Inibidores de tripisina;Adenanthera pavonina
Data do documento: 1982
Citação: MAIA, Geruza Maria Caldas. Inibidores de tripsina em adenanthera pavonina, L. 1982. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1982.
Resumo: Sementes quiescentes, livres de tegumento, de Adenanthera pavonina, L. (carolina), foram analisadas quanto ao seu teor de inibidores de tripsina. A extração de inibidores foi efetuada utilizando-se tampão fosfato 0,1M pH 7,6/NaC1 1%. O substrato empregado para detectar a capacidade de inibição contra tripsina foi azo-caseína, cujo espectro de absorção apresentou extinção máxima em 440 nm. Para testar a atividade antitríptica utilizando-se azo-caseína, foi estabelecida através de ensaios de atividade, que a tripsina deveria estar numa concentração de 10 :ug/ml e o substrato a 1,5 (p/v) em tampão fosfato 0,1 M pH 7,6 / NaC1 1%. [...]
Descrição: Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas.
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