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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/70403
Tipo: | Dissertação |
Título: | Eficiência econômica do uso de rações comerciais e determinação da idade ótima para abate de aves de corte em Fortaleza, Ceará - 1973 |
Autor(es): | Meneses, Juarez de Lima |
Orientador: | Pereira, José Aluísio |
Palavras-chave: | Aves domésticas - Alimentação e rações;Aves - Idade |
Data do documento: | 1974 |
Citação: | MENESES, Juarez Araújo. Eficiência econômica do uso de rações comerciais e determinação da idade ótima para abate de aves de corte em Fortaleza, Ceará - 1973. 1974. 70 f. Dissertação (Mestrado em Economia Rural) – Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1974. Disponível em: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/70403. Acesso em: 01 fev. 2023. |
Resumo: | A presente pesquisa pretendeu analisar economicamente a idade ótima para abate de aves de corte em Fortaleza e a eficiência econômica do uso de rações comerciais. Os dados experimentais, foram coletados junto ao Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceara. Foram utilizados 3 lotes e 3 tipos de rações comerciais; os lotes com 1.000 aves, cada, não sexadas da linhagem "Meat-Nick!'' e as rações foram Cargill, Pro-Con e Anhanguera. Foi feita a pesagem no 19? dia e dai semanalmente. A amostra foi de 100 aves escolhidas aleatoriamente entre as 1.000 que constituíam cada lote. Com a finalidade de orientar o produtor de aves quanto à qualidade das rações estudadas e a idade Otima da venda de aves, pretendeu-se especificamente: a. considerando ganho de peso em função do consumo de ração, estimar funções de produção usando diferentes modelos a fim de selecionar aquele que apresentasse melhores indicadores para os dados sob analise. b. estimar a idade ótima de abate de aves de corte, considerando diversas marcas de rações comerciais; c. estimar o custo da "não otimização"; d. calcular taxas de conversão alimentar e custo do quilograma de ganho de peso para as rações estudadas e. estimar a renda liquida maxima, segundo diversos níveis de preços insumo/produto. Foram estimadas as funções de produção: quadraticas Cobb-Douglas e Raiz quadrada. Dentre as funções estimadas, selecionou-se a quadrática, que apresentou os melhores indicadores estatísticos e melhores resultados para análise econômica. Chegou-se, entre outras, as seguintes conclusões: a melhor ração, entre as analisadas foi a Cargill**. Com ela, o avicultor tem renda liquida maxima superior as demais. a ração Pro-Con apresentou menor lucro maximo e a Anhanguera menores indices de conversão alimentar e custos; para cada marca de ração, a "não otimizaçao" enseja lucros maiores que o Otimo aos avicultores, tendo-se que considerar, no entanto, as preferencias do merca- do (tamanho das aves) e diferenças em preços no mercado. (22) Nao foram testadas estatisticamente se as diferenças entre as medias das raçoes foram significantes. a idade de abate foi em torno da 102 semana, para as aves tratadas com a Anhanguera e Pro-Con e, na 94 semana, para os lotes tratados com a ração Cargill; nos quadros 13 a 21 tem-se as quantidades ótimas de rações, pesos ótimos para abate e rendas liquidas máximas, levando-se em consideração a situação atual e variações nos preços fator/produto. Finalmente, apresentaram-se sugestões para futuras pesquisas. |
Descrição: | Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em: https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas |
URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/70403 |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
Aparece nas coleções: | DEA - Dissertações defendidas na UFC |
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