Aproveitamento do líquido do sisal como substrato para a produção de celulose bacteriana

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	Lima, Helder Levi Silva	-
dc.contributor.author	Nascimento, Elígenes Sampaio do	-
dc.contributor.author	Brígida, Ana Iraidy Santa	-
dc.contributor.author	Andrade, Fábia Karine	-
dc.contributor.author	Borges, Maria de Fátima	-
dc.contributor.author	Rosa, Morsyleide de Freitas	-
dc.date.accessioned	2022-10-18T18:38:51Z	-
dc.date.available	2022-10-18T18:38:51Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.citation	LIMA, H. S. L. et al. Aproveitamento do líquido do sisal como substrato para a produção de celulose bacteriana. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 19., 2013. p. 1-4.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/68884	-
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Simpósio Nacional de Bioprocessos	pt_BR
dc.subject	Engenharia química	pt_BR
dc.title	Aproveitamento do líquido do sisal como substrato para a produção de celulose bacteriana	pt_BR
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.description.abstract-ptbr	No presente trabalho avaliou-se a produção de celulose bacteriana (CB) pela bactéria Gluconacetobacter hansenii CCT 1431 através de fermentação submersa estática utilizando o líquido do sisal como meio de cultivo alternativo. Efeito da concentração de substrato, pH do meio e suplementação na produção de CB foram investigados. Maior produção (3,38 g/L) foi obtida nas condições de 15 g/L de açúcar, pH 5 e 7,5 g/L de extrato de levedura.	pt_BR
Aparece nas coleções:	DEQ - Trabalhos apresentados em eventos

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