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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/58888| Tipo: | Artigo de Periódico |
| Título: | Diversidade e abundância dos peixes comercializados no nordeste paraense, Amazônia costeira: o caso da feira livre de Bragança-PA |
| Título em inglês: | Diversity and abundance of commercialized fish in northeastern Pará, Coastal Amazon: the case of the street market in Bragança-PA |
| Autor(es): | Martins, Thais Sousa Silva, Raimundo Darley Figueiredo da Veneza, Ivana Barbosa Santana, Paula da Conceição Praxedes Correa, Rafael Ramos Brígida, Nicolly Caroliny Negrão Santa Gonçalves, Jakson da Silva Silva, Rita de Cássia Martins da Mesquita, David Carvalho de Lutz, Ítalo Antônio de Freitas Gomes, Grazielle Fernanda Evangelista |
| Palavras-chave: | Pesca;Pesca-dinâmica;Peixes |
| Data do documento: | 2021 |
| Instituição/Editor/Publicador: | Arquivo de Ciências do Mar |
| Citação: | MARTINS, Thais Sousa; SILVA, Raimundo Darley Figueiredo da; VENEZA, Ivana Barbosa; SANTANA, Paula da Conceição Praxedes; CORREA, Rafael Ramos; BRÍGIDA, Nicolly Caroliny Negrão Santa; GONÇALVES, Jakson da Silva; SILVA, Rita de Cássia Martins da; MESQUITA, David Carvalho de; LUTZ, Ítalo Antônio de Freitas; GOMES, Grazielle Fernanda Evangelista. Diversity and abundance of commercialized fish in northeastern Pará, Coastal Amazon: the case of the street market in Bragança-PA. Arquivo de Ciências do Mar. Fortaleza, v. 54., n.1, p. 27-43, 2021. |
| Resumo: | O município de Bragança destaca-se por sua produção pesqueira. Embora a dinâmica do comércio de pescado seja importante para a economia da região, dados sobre espécies comercializadas, produção e consumo são escassos. Assim, o presente estudo buscou realizar um inventário dos peixes comercializados na feira livre do munícipio, agregando dados de comercialização. Para isso, foram realizados 17 meses de coletas direcionadas aos peixeiros do mercado e da feirinha (ambientes que compõem a feira livre), com o auxílio de formulários. Os dados foram analisados quanto à abundância, à variação estacional e ao preço. Foram registradas 103 designações comerciais, que pertencem a aproximadamente 98 espécies distribuídas em 40 famílias e 15 ordens. Observou-se que o mercado e a feirinha diferem em termos de estrutura, volume, variedade, qualidade, preço e perfil dos consumidores. O mercado apresentou menor volume de oferta, enquanto a feirinha possui maior volume e variedade de espécies sendo vendidas. As espécies mais abundantes na feirinha mostraram-se influenciadas pelas estações seca e chuvosa. Este trabalho representa a análise mais robusta disponível para a feira livre de Bragança, sendo de grande relevância para o ordenamento local da produção de peixes. |
| Abstract: | Bragança is an important municipality in Brazil regarding fishery production. In spite of its important for regional economy, data related to local fisheries such as the production and consumption profiles of commercial species are scarce. Therefore, the goal of this study was to provide an inventory of commercialized fishes in the street market of Bragança along with commercialization parameters. The data collection comprised information based on a questionnaire directed to fishmongers in two sites of the street market (“mercado” or indoor market and “feirinha” or outdoor market) for a 17-month period. The analyzed data included the abundance, seasonality and price of the commercialized species. A total of 103 commercial names were reported, representing about 98 species from 40 families and 15 orders. The indoor and outdoor market differed in relation to consumer’s profile and to the structure, volume, variety, quality and prices of commercial species. The volume and the diversity of commercial species in the indoor market were inferior to those observed in the outdoor market. The most abundant species in the outdoor market were influenced by dry and rainy seasons. This work represents the most reliable analysis in the street market of Bragança, being relevant to the management of regional fisheries. |
| URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/58888 |
| ISSN: | 0374-5686 |
| Aparece nas coleções: | LABOMAR - Artigos publicados em revistas científicas |
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