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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/50410| Type: | TCC |
| Title: | Análise da capacidade produtiva para atender a demanda crescente de vendas no setor de torragem em uma empresa de beneficiamento de castanha de caju |
| Authors: | Cunha, Rogério de Oliveira |
| Advisor: | Elias, Sérgio José Barbosa |
| Keywords: | Engenharia de produção;Planejamento da produção;Castanha-de-caju - Produtividade |
| Issue Date: | 2008 |
| Citation: | CUNHA, R. de O. Análise da capacidade produtiva para atender a demanda crescente de vendas no setor de torragem em uma empresa de beneficiamento de castanha de caju. 2008. 63 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2008. |
| Abstract in Brazilian Portuguese: | Este trabalho aborda a análise da capacidade produtiva para atender a demanda crescente de vendas no setor de torragem em uma empresa de beneficiamento de Castanha de Caju. Tem como objetivo geral propor alternativas para possibilitar que o setor de torragem atenda a demanda crescente de vendas de tal forma a aumentar a capacidade produtiva. A empresa está enfrentando muitas dificuldades em atender pedidos em função de uma demanda crescente de vendas. Isso tem gerado perdas e atrasos de pedidos De novos clientes, além de impedir o lançamento de novos produtos no mercado. Essa preocupação se justifica ao perceber que existe a necessidade de estudo das capacidades dos equipamentos, como suas eficiências e sugestões de melhorias, tendo como finalidade extrair o máximo de eficiências dos equipamentos e funcionários da área, de forma atender demandas programadas de vendas. As empresas para se manterem no mercado precisam de diferenciais, pois somente assim podem competir igualmente com as outras. A aplicação da metodologia de análise utilizada foi realizada por meio de pesquisas bibliográfica e um estudo de caso. 0 resultado da pesquisa permitiu compreender que o estudo da capacidade de processos se tornou uma ferramenta fundamental. Apesar da instalação do equipamento resfriador e a ação de produzir a capacidade máxima durante todo o ano, foram analisadas e sugeridas várias alternativas para extrair o máximo de eficiência deste equipamento. Conclui-se que uma adaptação foi sugerida para considerar a capacidade de produção em um momento mais adequado na elaboração do planejamento estratégico uma vez que, este aspecto exerce forte influência no crescimento da empresa. |
| URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/50410 |
| Appears in Collections: | EEP - Monografias |
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