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Tipo:	TCC
Título:	A Eficiência global de equipamentos (OEE) na indústria de bebidas: um estudo de caso numa linha de envasamento de cerveja-garrafa retornável
Autor(es):	Santos, Giuliana Maria Pamplona Marques dos
Orientador:	Elias, Sérgio José Barbosa
Palavras-chave:	Engenharia de produção;Eficiência organizacional;Controle de produção
Data do documento:	2008
Citação:	SANTOS, G. M. P. M. dos. A Eficiência global de equipamentos (OEE) na indústria de bebidas: um estudo de caso numa linha de envasamento de cerveja-garrafa retornável. 2008. 37 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2008.
Resumo:	Este trabalho tem como objetivo descrever a Eficiência Global de Equipamentos (OEE — Overall Equipment Eficiency) — indicador utilizado como parâmetro de melhorias na linha de produção e como comparativo de rendimento entre as áreas da fábrica. Para tanto, fez-se necessária uma revisão bibliográfica contemplando os conceitos de TPM — Total Productive Maintenance, metodologia japonesa que deu origem ao OEE, e o cálculo do indicador. A fim de ilustrar sua utilização, tem-se um estudo de caso numa indústria de bebidas, abordando todas as perdas envolvidas na disponibilidade, desempenho (performance) e qualidade dos equipamentos. Como preparação para o estudo de caso, elaborou-se um capitulo sobre a indústria de cerveja, com ênfase nas etapas de uma linha de envase de cerveja em garrafa retornável. Percebe-se que o OEE traz à discussão todos os problemas envolvidos numa baixa eficiência de produção, impulsionando a indústria a buscar sempre melhorias.
URI:	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/50362
Aparece nas coleções:	EEP - Monografias

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