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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/44589
Tipo: | Artigo de Evento |
Título: | A publicidade na indústria alimentícia e a obesidade no mundo: uma análise do documentário Fed Up |
Autor(es): | Marques, Mariana da Cunha Rios, José Riverson Araújo Cysne |
Palavras-chave: | Obesidade;Refeições ligeiras;Alimentos - Indústria |
Data do documento: | 2016 |
Instituição/Editor/Publicador: | Intercom |
Citação: | MARQUES, Mariana da Cunha; RIOS, José Riverson Araújo Cysne. A publicidade na indústria alimentícia e a obesidade no mundo: uma análise do documentário “Fed Up”. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DA COMUNICAÇÃO, 39., 5-9 set. 2016, São Paulo (SP). Anais... São Paulo: Intercom, 2016. Tema: Comunicação e educação: caminhos integrados para um mundo em transformação. |
Resumo: | Grupos de interesse pressionam políticos a impedirem que uma regulamentação mais rígida sobre o comércio de alimentos seja aprovada pelo governo, empresas comercializam alimentos hipercalóricos e pouco nutritivos (mas ainda assim os apresentam como opções saudáveis) e crianças estão sendo expostas cada vez mais cedo a propagandas de redes de fast food. Esses são apenas alguns dos muitos problemas da indústria alimentícia. Por ela trabalhar com produtos indispensáveis para a sobrevivência humana, investe-se cada vez mais em publicidade para tais mercadorias. O presente artigo objetiva entender a relação que a indústria de alimentos tem com o grande crescimento de casos de obesidade no mundo e o seu papel nesse cenário, através de pesquisa bibliográfica e análise do documentário “Fed Up” |
URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/44589 |
ISSN: | 2175 4683 |
Aparece nas coleções: | PPGCOM - Trabalhos apresentados em eventos |
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