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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/43714| Tipo: | TCC |
| Título : | Elaboração de apresuntado de pescado de água doce |
| Autor : | Oliveira, Maria Evanélia Santos de |
| Tutor: | Freitas, José Wilson Calíope de |
| Palabras clave : | Pescados |
| Fecha de publicación : | 1996 |
| Citación : | OLIVEIRA, Maria Evanélia Santos de. Elaboração de apresuntado de pescado de água doce. 1996. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1996. |
| URI : | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43714 |
| Aparece en las colecciones: | ENGENHARIA DE PESCA - Trabalhos Acadêmicos |
Ficheros en este ítem:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| 1996_tcc_mesoliveira.pdf | 35,63 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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