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Tipo: TCC
Título : Avicultura de corte no litoral cearense: Da incubação de ovos ao abate das aves
Autor : Silva, Cleane Pinho da
Tutor: Freitas, Ednardo Rodrigues
Palabras clave : Cadeia produtiva;Frango de corte;Produção
Fecha de publicación : 2015
Citación : SILVA, Cleane Pinho da. Avicultura de corte no litoral cearense: Da incubação de ovos ao abate das aves. 2015. 35 f. Monografia (Graduação em Zootecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2015.
Resumen en portugués brasileño: O estágio foi realizado durante o período de 05 de janeiro a 03 de abril de 2015 na Granja Regina, uma empresa pioneira no setor de avicultura no Nordeste responsável pela produção e comercialização de produtos na área animal. A carga horária de 384 horas empregada no estágio foi utilizada para acompanhar atividades como produção de pintos de um dia no incubatório até o processo de abate dos animais. Com o auxílio dos supervisores técnicos foi possível acompanhar as práticas de manejo desenvolvidas em cada fase de criação, incluindo o manejo do lote, controle sanitário, e utilização adequada das instalações e equipamentos. Durante todo o estágio foi possível confrontar os conhecimentos teóricos adquiridos no curso e a vivência prática do campo.
URI : http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/36051
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