Navegando por Autor Sousa, Julianna Almeida
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2016 | Gastronomia molecular para incentivar uma alimentação saudável em crianças da idade pré-escolar | Saraiva, Denis Cosmo; Santos, Antonia Samara Patricio; Sousa, Laryssa Ferreira de; Sousa, Julianna Almeida; Sousa, Paulo Henrique Machado de | Resumo |
| 2018 | Importância do profissional de gastronomia na implantação das boas práticas de fabricação nos serviços de consultoria gastronômica | Sousa, Julianna Almeida | TCC |