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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2017 | Hidrólise ácida otimizada dos polissacarídeos da macroalga Solieria filiformis (Kützing) P.W. Gabrielson para produção de bioetanol | Castro, George Meredite Cunha de; Benevides, Norma Maria Barros; Cabral, Maulori Curié; Miranda, Rafael de Souza; Filho, Enéas Gomes; Rocha, Maria Valderez Ponte; Araújo, Marjory Lima Holanda | Artigo de Periódico |
| 2018 | Hidrólise enzimática da fibra de caju submetida a diferentes pré-tratamentos: recuperação e reuso do complexo enzimático | Araújo, Layanne Guedes Silva de | Dissertação |
| 2016 | Influência da temperatura na produção da enzima xilose redutase por candida tropicalis ATCC 750 usando hidrolisado hemicelulósico do bagaço de caju | Serpa, Juliana de França; Santos, Franciandro Dantas dos; Nobre, Breno Almeida; Silva, Jouciane de Sousa; Soares, Carlos Eduardo Alves; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2017 | Optimized acid hydrolysis of the polysaccharides from the seaweed Solieria filiformis (Kützing) P.W. Gabrielson for bioethanol production | Castro, George Meredite Cunha de; Benevides, Norma Maria Barros; Cabral, Maulori Curié; Miranda, Rafael de Souza; Gomes Filho, Enéas; Rocha, Maria Valderez Ponte; Araújo, Marjory Lima Holanda | Artigo de Periódico |
| 2018 | Percepção dos discentes sobre o uso do Software Pythontm na aplicação do Método de Euler para resolução de equações diferenciais | Oliveira, Edneide de Matos; Rocha, Maria Valderez Ponte; Silva, Francisco Jeandson Rodrigues da | Artigo de Evento |
| 2017 | Pretreatment of cashew apple bagasse using protic ionic liquids: Enhanced enzymatic hydrolysis | Reis, Carla Luzia Borges; Silva, Lorena Mara Alexandre e; Rodrigues, Tigressa Helena Soares; Félix, Anne Kamilly Nogueira; Aguiar, Rílvia Saraiva de Santiago; Canuto, Kirley Marques; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Periódico |
| 2017 | Production of lactulose by β-galactosidase from kluyveromyces lactis: the effect of the substrate concentration and the temperature | Albuquerque, Tiago Lima de; Gomes, Sandy Danielle Lucindo; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2023 | Produção biotecnológica de ácido lático a partir de bagaço de caju e sua utilização para síntese enzimática de ácido polilático | Marques Junior, José Edvan | Tese |
| 2014 | Produção biotecnológica de xilitol a partir de hidrolisado de bagaço de caju | Albuquerque, Tiago Lima de | Dissertação |
| 2016 | Produção da enzima xilose redutase por Candida tropicalis ATCC750 usando hidrolisado hemicelulósico do bagaço de caju | Serpa, Juliana de França | Dissertação |
| 2007 | Produção de biossurfactantes por fermentação submersa usando substrato não convencional | Rocha, Maria Valderez Ponte | Dissertação |
| 2017 | Produção de etanol por sacarificação e fermentação simultânea da fibra de caju pré-tratada com peróxido de hidrogênio alcalino | Correia, Jessyca Aline da Costa | Tese |
| 2015 | Produção de etanol por sacarificação e fermentação simultâneas a partir do bagaço de caju pré-tratado com Ácido-Álcali | Barros, Emanuel Meneses | Dissertação |
| 2013 | Produção de β-galactosidase por kluyveromyces lactis NRRL Y1564 em soro de leite e imobilização em quitosana | Freitas, Maria de Fátima Matos de | Dissertação |
| 2018 | Produção enzimática de lactulose a partir de soro de leite utilizando a enzima β-galactosidase de Kluyveromyces lactis | Albuquerque, Tiago Lima de | Dissertação |
| 2022 | Produção, caracterização e aplicação de nanocelulose do bagaço de caju | Araújo, Layanne Guedes Silva de | Tese |
| 2023 | Produção, caracterização e aplicação em biorremediação de bioemulsificante de Acinetobacter venetianus isolada de amostras de petróleo | D’Almeida, Alan Portal | Dissertação |
| 2018 | Reuso da enzima celulase durante a hidrólise enzimática da fibra de caju | Araújo, Layanne Guedes Silva de; Matias, Gabriel Arcanjo Bezerra; Rocha, Maria Valderez Ponte | Artigo de Evento |
| 2016 | Seleção de bactérias lácticas para reaproveitamento de resíduos de camarão | Silva, Gabrielly Oliveira da; Ximenes, Júlio César Martins; Ribeiro, Luís Henrique; Hissa, Denise Cavalcante; Rocha, Maria Valderez Ponte; Melo, Vânia Maria Maciel | Artigo de Evento |
| 2021 | Síntese e caracterização de líquidos iônicos baseados em monoetanolamina e colina e aplicação na cristalização do fármaco isoniazida | Reis, Carla Luzia Borges | Tese |
