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Title in Portuguese: Elaboração de apresuntado de pescado de água doce
Author: Oliveira, Maria Evanélia Santos de
Advisor(s): Freitas, José Wilson Calíope de
Keywords: Pescados
Issue Date: 1996
Citation: OLIVEIRA, Maria Evanélia Santos de. Elaboração de apresuntado de pescado de água doce. 1996. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1996.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/43714
metadata.dc.type: TCC
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