Página de Busca
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Resultado 1-5 de 5.
- Anterior
- 1
- Próximo
Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
2016 | Secagem de polpa de graviola em spray-dryer e liofilizador: Avaliação das características físico-químicas, higroscópicas e morfológicas | Cavalcante, Carlos Eliardo Barros | Tese |
2013 | Desidratação de polpa de manga e suco de caju integral por atomização e caracterização dos produtos obtidos | Rocha, Érica Milô de Freitas Felipe | Tese |
2013 | Obtenção, caracterização e avaliação da estabilidade de extrato do urucum nanoencapsulado em goma do cajueiro | Aguiar, Nágela Martins Oliveira | Dissertação |
2010 | Desenvolvimento e estabilidade do néctar de goiaba adoçado com mel de abelha | Moreira, Priscila Ximenes | Dissertação |
2022 | Biorrefinaria da macroalga vermelha gracilaria birdiae (Plastino e Oliveira) visando a obtenção de r-ficoeritrina e ágar para aplicação em alimentos | Aguiar, Antônia Livânia Linhares de | Tese |