Navegando por Autor Silva, Natan Câmara Gomes e

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2018Síntese enzimática de lactulose por β-galactosidase utilizando frutose do suco de caju com um substrato alternativoD'Almeida, Alan Portal; Silva, L. H. A.; Silva, Natan Câmara Gomes e; Albuquerque, Tiago Lima de; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rocha, Maria Valderez PonteArtigo de Evento
2018Síntese simultânea de lactulose e etanol utilizando o soro de leite como substratoAlbuquerque, Tiago Lima de; D'Almeida, Alan Portal; Silva, L. H. A.; Silva, Natan Câmara Gomes e; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Rocha, Maria Valderez PonteArtigo de Evento
2021The β-galactosidase immobilization protocol determines its performance as catalysts in the kinetically controlled synthesis of lactuloseGirão Neto, Carlos Alberto Chaves; Silva, Natan Câmara Gomes e; Costa, Thaís de Oliveira; Albuquerque, Tiago Lima de; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Fernández-Lafuente, Roberto; Rocha, Maria Valderez PonteArtigo de Periódico
2021β-Galactosidase from Kluyveromyces lactis: characterization, production, immobilization and applications - A reviewAlbuquerque, Tiago Lima de; Sousa, Marylane de; Silva, Natan Câmara Gomes e; Girão Neto, Carlos Alberto Chaves; Gonçalves, Luciana Rocha Barros; Fernández-Lafuente, Roberto; Rocha, Maria Valderez PonteArtigo de Periódico