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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2022 | A Mandioca como ingrediente na fabricação de uma cerveja regional: um estudo de caso | Barroso Neta, Maria Leolete Viana | TCC |
| 2016 | Oficinas agroecológicas mediadas pelo saber camponês e universitário no Assentamento Rancho Alegre em Chorozinho-CE | Silva, Renata de Araújo; Silvestre, Filipe Eugênio Rodrigues; Moreira, Maria Lúcia de Sousa | Artigo de Periódico |
| 2008 | A organização coletiva e o escoamento da produção da piscicultura em áreas de reforma agrária: o caso do Assentamento São Joaquim, Madalena-CE | Queiroz, Áricles Fernandes de; Moreira, Maria Lúcia de Sousa; Casimiro Filho, Francisco | Artigo de Evento |
| 2016 | Organização dos sistemas de produção do assentamento denir: uma aplicação da metodologia análise diagnóstico dos sistemas agrários | Maia, Francisco Mailson Aguiar | TCC |
| 2023 | Percepção ambiental e área de reserva legal: o caso do Assentamento Lagoa do Mineiro | Oliveira, Vitória Karollyne Cavalcante de | TCC |
| 2007 | Pescando letras: um programa de melhoria de vida dos pescadores e marisqueiras do Estado do Ceará | Silva, Maria de Fátima Nogueira da | TCC |
| 2000 | Pesquisa agrícola e extensão rural: aspectos e mecanismos delineadores da interação institucional | Moreira, Maria Lúcia de Sousa | Dissertação |
| 2019 | Pluriatividade na agricultura familiar: o caso do Assentamento Vida Nova /Aragão - Miraíma/Ceará | Pereira, Ana Vitória de Araújo | TCC |
| 2022 | Povos e comunidades tradicionais e realidade do campo: análise - diagnóstico da comunidade Maceió - assentamento Maceió, Itapipoca - CE | Oliveira, Antônia Conceição Cavalcante | TCC |
| 2016 | Propensão socioeconômica à desertificação e gestão ambiental nos municípios do semiárido brasileiro | Rodrigues, Cecília Barreto | TCC |
| 2022 | A relação dos assentados com a água através do Açude Velho, Assentamento Barra do Leme | Gurgel Júnior, Lúcio Alves | TCC |
| 2016 | Retrato da realidade do assentamento frios em Canindé - Ceará | Lima, Antonia Edneide Santos | TCC |
| 2016 | Segurança alimentar e nutricional e o beneficiamento de alimentos provenientes da agricultura familiar | Ferreira, Priscila da Costa; Chaves, Renata da Paz Cândido; Pereira, Ana Vitória de Araújo; Sousa, Melina da Silva; Moreira, Maria Lúcia de Sousa | Resumo |
| 2021 | Serviços ecossistêmicos na comunidade de Caetanos de Cima/CE: uma abordagem relacional entre sociedade e natureza | Ferreira, Amanda dos Santos | TCC |
| 2016 | Os sistemas de produção do assentamento aragão a partir da metodologia de análise e diagnóstico dos sistemas agrários | Pereira, Ana Vitória de Araújo; Souza, Melina da Silva; Paulino, Lindenberg Costa; Rocha, Abel Bruno da Silva; Ferreira, Priscila da Costa; Moreira, Maria Lúcia de Sousa | Resumo |
| 2018 | A tecnologia Mandala frente a realidade rural do Assentamento Mulungu | Silvestre, Filipe Eugênio Rodrigues | TCC |
| 2016 | Zoneamento agroecológico do assentamento Che Guevara em Ocara-CE | Rodrigues, Cecília Barreto; Paulino, Lindenberg Costa; Ribeiro, Sammya Carla de Alencar Coelho; Silva, Mara Cibely de Oliveira; Moreira, Maria Lúcia de Sousa | Resumo |
