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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/53965| Tipo: | Artigo de Evento |
| Título: | Imobilização de lipase de candida antarctica do tipo b em quitosana ativada com divinilsulfona: uma nova estratégia para obtenção de biocatalisadores estáveis e de baixo custo. |
| Autor(es): | Pinheiro, Bruna Bandeira Bessa, Aline Mara Maia Santos, José Cleiton Sousa dos Gonçalves, Luciana Rocha Barros |
| Palavras-chave: | Imobilização;CALB;Biocatalisador;Rendimento de imobilização;Quitosana |
| Data do documento: | 2016 |
| Citação: | PINHEIRO, Bruna Bandeira; BESSA, Aline Mara Maia; SANTOS, José Cleiton Sousa dos; GONÇALVES, Luciana Rocha Barros. Imobilização de lipase de candida antarctica do tipo b em quitosana ativada com divinilsulfona: uma nova estratégia para obtenção de biocatalisadores estáveis e de baixo custo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, XXI; ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE O ENSINO DE ENGENHARIA QUÍMICA, XVI; 25 a 29 set. 2016, Fortaleza, Ceará Brasil. Anais[…] Fortaleza, Ceará, 2016. |
| Resumo: | A quitosana é um polímero biodegradável, renovável, de baixo custo e de boa resistência química e mecânica, características que a torna ideal como suporte de imobilização de enzimas. A lipase de Candida Antarctica do tipo B (CALB) possui elevada estabilidade e enantioseletividade sendo capaz de atuar em diversas reações de interesse industrial. Nesse contexto, o estudo do preparo do suporte quitosana ativada com divinilsulfona (DVS) foi realizado. A quitosana ativada foi utilizada como suporte para a imobilização de CALB Tipo B. A atividade catalítica do biocatalisador produzido foi verificada pela hidrólise do butirato de paranitrofenila (p-NPB). Os resultados encontrados apresentaram as melhores condições de ativação da quitosana com DVS em pH 12,5, 25 °C de temperatura e 35 minutos de tempo de contato. Nessas condições o biocatalisador obtido apresentou atividade de 1,67 Up-NPB/g de suporte com um rendimento de imobilização de 64,94%, utilizando uma carga enzimática de 0,2 mg de proteína/ g de suporte. |
| URI: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/53965 |
| ISSN: | 21785600 |
| Aparece nas coleções: | DEQ - Trabalhos apresentados em eventos |
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