Avaliação de diferentes meios de cultura na produção de metabólitos através de processo biológico anaeróbio utilizando Clostridium pasteurianum e glicerol como substrato principal.

Colares, Aldo Souza; Nunes, Vanja Fontenele; Guilherme, Alexandre de Araújo; Pinto, Gustavo Adolfo Saavedra; Leitão, Renato Carrhá

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Colares, Aldo Souza	-
dc.contributor.author	Nunes, Vanja Fontenele	-
dc.contributor.author	Guilherme, Alexandre de Araújo	-
dc.contributor.author	Pinto, Gustavo Adolfo Saavedra	-
dc.contributor.author	Leitão, Renato Carrhá	-
dc.date.accessioned	2020-09-10T15:09:34Z	-
dc.date.available	2020-09-10T15:09:34Z	-
dc.date.issued	2016	-
dc.identifier.citation	COLARES, Aldo Souza; NUNES, Vanja Fontenele; GUILHERME, Alexandre de Araújo; PINTO, Gustavo Adolfo Saavedra; LEITÃO, Renato Carrhá. Avaliação de diferentes meios de cultura na produção de metabólitos através de processo biológico anaeróbio utilizando Clostridium pasteurianum e glicerol como substrato principal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, XXI; ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE O ENSINO DE ENGENHARIA QUÍMICA, XVI; 25 a 29 set. 2016, Fortaleza, Ceará Brasil. Anais […] Fortaleza, Ceará, 2016.	pt_BR
dc.identifier.issn	21785600	-
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/53929	-
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	Glicerol	pt_BR
dc.subject	Processos biológicos anaeróbios	pt_BR
dc.subject	Álcool	pt_BR
dc.subject	Ácidos orgânicos	pt_BR
dc.subject	Acetona	pt_BR
dc.title	Avaliação de diferentes meios de cultura na produção de metabólitos através de processo biológico anaeróbio utilizando Clostridium pasteurianum e glicerol como substrato principal.	pt_BR
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.description.abstract-ptbr	Na produção de biodiesel gera-se uma grande quantidade de glicerol como subproduto. Neste contexto, os processos biológicos surgem como alternativa para absorver parte do glicerol gerado, obtendo-se, assim, produtos de valor agregado. As rotas biológicas anaeróbias são muito diversificadas dependendo, dentre alguns fatores, do meio de cultivo. Este trabalho objetivou avaliar a produção de diferentes metabólitos, a partir de glicerol como substrato, em diferentes meios de cultivo, por processo biológico anaeróbio. Foi estudada a linhagem Clostridium pasteurianum ATCC 6013 em diferentes meios de cultura e glicerol como substrato principal, em ensaios conduzidos durante 10 dias a 37°C. Observou-se que os diferentes meios influenciam nas rotas metabólicas da cepa, produzindo ácidos orgânicos (acético, lático, propiônico, butírico, succínico, valérico e isovalérico) e álcoois (butanol e etanol). A partir destes resultados iniciais, será possível escolher o meio de cultivo adequado para o desenvolvimento de novos processos biológicos.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	DEQ - Trabalhos apresentados em eventos

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