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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPires, Otavio Augusto Lima-
dc.contributor.authorMayorga Mera, Ruben Dario-
dc.contributor.authorPessoa, Pedro Felizardo Adeodato de Paula-
dc.contributor.authorMayorga, Maria Irles de Oliveira-
dc.contributor.authorLima, Antônio Calixto-
dc.date.accessioned2013-07-11T12:56:03Z-
dc.date.available2013-07-11T12:56:03Z-
dc.date.issued2005-
dc.identifier.citationPIRES, Otavio Augusto Lima; MAYORGA MERA, Ruben Dario; PESSOA, Pedro Felizardo Adeodato de Paula; MAYORGA, Maria Irles de Oliveira; LIMA, Antônio Calixto. Estratégias capazes de elevar a rentabilidade de minifábricas processadoras de castanha de caju: um estudo de caso. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA E ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL - SOBER, 43., Ribeirão Preto-SP, 2005. Anais... Brasília-DF: SOBER, v. 1. p. 1-17, 2005.pt_BR
dc.identifier.issn0103-2003-
dc.identifier.issn1806-9479-
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/5326-
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherCongresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER, 43pt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectAgroindústriapt_BR
dc.subjectCastanha-de-cajupt_BR
dc.subjectCompetitividadept_BR
dc.titleEstratégias capazes de elevar a rentabilidade de minifábricas processadoras de castanha de caju: um estudo de casopt_BR
dc.typeArtigo de Eventopt_BR
dc.description.abstract-ptbrNão obstante as minifábricas processadoras de castanha de caju representarem um importante avanço tecnológico no agronegócio caju no Nordeste do Brasil, estima-se que apenas 50% das unidades implantadas estão em funcionamento. Acredita-se que estes empreendimentos estão parados em razão, principalmente, de dois fatores: o primeiro está relacionado à deficiência no planejamento e na gestão do investimento permanente, enquanto o segundo consiste na desarticulação dos elos da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju. Diante deste contexto, o presente estudo objetivou identificar estratégias capazes de elevar a competitividade de minifábricas processadoras de castanha de caju, mediante uma maior articulação entre minifábricas e fornecedores de matéria-prima e um melhor planejamento e gestão dos seus investimentos. As duas minifábricas analisadas nesse estudo obtiveram ganhos significativos de rentabilidade com o redimensionamento dos seus investimentos permanentes em máquinas e equipamentos. Por outro lado, constatou-se que melhorias no processo de articulação entre minifábricas e produtores de castanha de caju podem ser de extrema importância para a competitividade das minifábricas processadoras de castanha de caju implantadas no Nordeste do Brasil.pt_BR
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