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http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/48601
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.advisor | Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes | - |
dc.contributor.author | Vilanova, Maria de Fátima Veras | - |
dc.date.accessioned | 2019-12-16T16:53:01Z | - |
dc.date.available | 2019-12-16T16:53:01Z | - |
dc.date.issued | 1977 | - |
dc.identifier.citation | VILANOVA, Maria de Fátima Veras. Efeito do tripolifosfato de sódio (Na5P3O10) sobre o filé de pargo Lutjanus purpureus Poey. 1977. 13 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1977. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/48601 | - |
dc.description | Este documento está disponível online com base na Portaria nº 348, de 08 de dezembro de 2022, disponível em https://biblioteca.ufc.br/wp-content/uploads/2022/12/portaria348-2022.pdf, que autoriza a digitalização e a disponibilização no Repositório Institucional (RI) da coleção retrospectiva de TCC, dissertações e teses da UFC, sem o termo de anuência prévia dos autores. Em caso de trabalhos com pedidos de patente e/ou de embargo, cabe, exclusivamente, ao autor(a) solicitar a restrição de acesso ou retirada de seu trabalho do RI, mediante apresentação de documento comprobatório à Direção do Sistema de Bibliotecas. | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.subject | Pargo | pt_BR |
dc.title | Efeito do tripolifosfato de sódio (Na5P3O10) sobre o filé de pargo Lutjanus purpureus Poey | pt_BR |
dc.type | TCC | pt_BR |
Aparece nas coleções: | ENGENHARIA DE PESCA - Trabalhos Acadêmicos |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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1977_tcc_mfvvilanova.pdf | 11,62 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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