Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/48550
Type: TCC
Title: Estudo sobre a obtenção de farinha de sub — produtos do pescado
Authors: Soares, Cira Nina Cavalcante
Advisor: Vieira, Gustavo Hitzschky Fernandes
Keywords: Pescado - Beneficiamento
Issue Date: 1976
Citation: SOARES, Cira Nina Cavalcante. Estudo sobre a obtenção de farinha de sub — produtos do pescado. 1976. 14 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1976.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/48550
Appears in Collections:ENGENHARIA DE PESCA - Trabalhos Acadêmicos

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