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Tipo: TCC
Título: Defumação do Pargo Lutjanus Purpureus Poey
Autor(es): Costa, José Roberto Nunes
Orientador: Bastos, José Raimundo
Palavras-chave: Pargo (Peixe) - Criação
Data do documento: 1984
Citação: COSTA, José Roberto Nunes. Defumação do Pargo Lutjanus Purpureus Poey. 1984. 15 f. TCC (Graduação em Engenharia de Pesca) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1984.
URI: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/47049
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