Acompanhamento e comparação das técnicas de despesca em algumas fazendas de cultivo do camarão Litopenaeus vannamei no estado do Ceará

Reis, Pedro Cavalcanti dos

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Igarashi, Marco Antonio	-
dc.contributor.author	Reis, Pedro Cavalcanti dos	-
dc.date.accessioned	2019-06-14T22:14:03Z	-
dc.date.available	2019-06-14T22:14:03Z	-
dc.date.issued	2005	-
dc.identifier.citation	REIS, Pedro Cavalcanti dos. Acompanhamento e comparação das técnicas de despesca em algumas fazendas de cultivo do camarão Litopenaeus vannamei no estado do Ceará. 2005. 45 f. Monografia (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2005.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/42714	-
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	Despesca	pt_BR
dc.subject	Carcinicultura	pt_BR
dc.subject	Manejo	pt_BR
dc.title	Acompanhamento e comparação das técnicas de despesca em algumas fazendas de cultivo do camarão Litopenaeus vannamei no estado do Ceará	pt_BR
dc.type	TCC	pt_BR
dc.description.abstract-ptbr	O objetivo central do trabalho foi acompanhar e comparar as técnicas de despesca em algumas fazendas de cultivo do camarão marinho da espécie Litopeneaus vannamei no estado do Ceará, de 2003 até outubro de 2005, durante a realização de um estágio supervisionado na empresa SM Pescados, localizada na cidade de Fortaleza. Através deste estágio analisamos a situação atual e as perspectivas através da coleta de dados e pesquisas bibliográficas sobre a despesca do camarão no estado do Ceará, região Nordeste. Realizamos também um estudo sobre o manejo adequado utilizado nas despescas do camarão de viveiro, evitando problemas que possam afetar a sua comercialização no mercado, gerando prejuízos para os criadores e as empresas exportadoras no estado do Ceará. A conclusão importante deste relatório de estágio supervisionado, adquirida pelas várias pesquisas realizadas e o acompanhamento das rotinas de produção nas fazendas localizadas na região de Acaraú, Camocim e Aracati, mostra que a experiência da mão-de-obra é responsável pelo maior rendimento da despesca, verificando também uma maior eficiência e eficácia na realização de despescas mecânicas, utilizando monoblocos na técnica de imersão. As exigências do mercado se refletem na constante busca por melhores técnicas e maior aproveitamento durante a produção. O que mostra, que a despesca é fase crucial para a obtenção de um produto de qualidade.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	ENGENHARIA DE PESCA - Trabalhos Acadêmicos

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