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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
2013 | Controle da antracnose pós-colheita do mamão com leveduras killer | Lima, Jaqueline Rabelo de | Tese |
2016 | Efeitos das tecnologias emergentes não térmicas empregadas no processamento de suco prebiótico de maçã | Cavalcante, Rosane Souza | Tese |
2013 | Produção de oligossacarídeos pre-bióticos em suco de frutas | Fontes, Claudia Patrícia Mourão Lima | Tese |