DSpace Coleção: http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/103 Thu, 18 Jun 2026 13:33:08 GMT 2026-06-18T13:33:08Z Caracterização de polpa de cajá em pó obtida pelo método de secagem em leito de jorro http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/53962 Título: Caracterização de polpa de cajá em pó obtida pelo método de secagem em leito de jorro Autor(es): Ferreira, Ana Paula Rodrigues; Sousa, Sanyelle Lima; Lima, Diácomo Maciel; Costa, José Maria Correia da Tipo: Artigo de Evento Wed, 01 Jan 2014 00:00:00 GMT http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/53962 2014-01-01T00:00:00Z