DSpace Coleção: http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/103 2026-04-16T04:31:01Z Caracterização de polpa de cajá em pó obtida pelo método de secagem em leito de jorro http://repositorio.ufc.br/handle/riufc/53962 Título: Caracterização de polpa de cajá em pó obtida pelo método de secagem em leito de jorro Autor(es): Ferreira, Ana Paula Rodrigues; Sousa, Sanyelle Lima; Lima, Diácomo Maciel; Costa, José Maria Correia da Tipo: Artigo de Evento 2014-01-01T00:00:00Z