Browsing by Author Silva, Larissa
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2021 | Caracterização de extrato de Jambu (Acmella ciliata) e análise do potencial de aplicação como ingrediente funcional | Lima, Tatiana Maria de Freitas Gomes | Dissertação |
| 2021 | Desenvolvimento de estruturado de graviola (Annona muricata, L) adicionado de extrato bioativo de coproduto de acerola (Malpighia glabra D.C.): avaliação de componentes bioativos, caracterização sensorial e efeitos biológicos | Lima, Jorgiane da Silva Severino | Tese |