Navegando por Autor Nascimento, Gerlan Oliveira do
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2019 | Avaliação da atividade antioxidante e da inibição da enzima α-glicosidase presente no chá das folhas de Coffea arabica | Nascimento, Gerlan Oliveira do | Dissertação |
2022 | Extratos das folhas de café e de seus principais compostos bioativos: avaliação do estresse oxidativo | Nascimento, Gerlan Oliveira do | Tese |