Navegando por Autor Fuchs, Mighay Carlet Lovera
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2018 | Pirodextrinização do amido de inhame brasileiro (Dioscorea sp.) e caracterização físico-química das dextrinas resistentes | Fuchs, Mighay Carlet Lovera | Dissertação |