Navegando por Autor Freire, Juliana Maria Maia
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2021 | Efeito antioxidante do extrato de resíduos do processamento da acerola (Malpighia emarginata) na estabilidade oxidativa de hambúrguer de carne bovina | Freire, Juliana Maria Maia | TCC |