Navegando por Autor Costa, Ana Karoline de Oliveira
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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2014 | Aspectos físico-químicos e nutricionais da amêndoa e óleo de coco de babaçu (Orbignya phalerata Mart.) e avaliação sensorial de pães e biscoitos preparados com amêndoas | Costa, Ana Karoline de Oliveira | Dissertação |