Buscar por Autor Alves Filho, Elenilson de Godoy
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 2019 | Cashew apple fiber prevents high fat diet-induced obesity in mice: an NMR metabolomic evaluation | Carvalho, Diana Valesca; Silva, Lorena Mara Alexandre; Alves Filho, Elenilson de Godoy; Santos, Flávia Almeida; Lima, Renan Pereira de; Viana, Ana Flávia Seraine Custódio; Nunes, Paulo Iury Gomes; Fonseca, Said Gonçalves da Cruz; Melo, Tiago Sousa de; Viana, Daniel de Araújo; Gallão, Maria Izabel; Brito, Edy Sousa de | Artigo de Periódico |
| 2019 | Cold plasma processing effect on cashew nuts composition and allergenicity | Alves Filho, Elenilson de Godoy; Silva, Lorena Mara A.; Oiram Filho, Francisco; Rodrigues, Sueli; Fernandes, Fabiano A. N.; Gallão, Maria Izabel; Mattison, Christopher P.; Brito, Edy S. de | Artigo de Periódico |
| 2021 | Corn starch based films treated by dielectric barrier discharge plasma | Goiana, Mayara Lima; Brito, Edy Sousa de; Alves Filho, Elenilson de Godoy; Miguel, Emilio de Castro; Fernandes, Fabiano André Narciso; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Rosa, Morsyleide de Freitas | Artigo de Periódico |
| 2021 | Integrated UPLC-HRMS, chemometric tools, and metabolomic analysis of forage palm (Opuntia spp. and Nopalea spp.) to define biomarkers associated with non-susceptibility to Carmine Cochineal (Dactylopius opuntiae) | Matos, Thiago Kelvin Brito; Guedes, Jhonyson Arruda Carvalho; Alves Filho, Elenilson de Godoy; Luz, Licia dos Reis; Lopes, Gisele Simone; Nascimento, Ronaldo Ferreira do; Sousa, João Antônio Costa de; Canuto, Kirley Marques; Brito, Edy Sousa de; Dias-Pini, Nivia da Silva; Zocolo, Guilherme Julião | Artigo de Periódico |
| 2020 | Multivariate analysis as a tool for selecting the vine pruning pretreatment towards the highest enzymatic hydrolysis yield | Alves Filho, Elenilson de Godoy; Maciel, Tatiane Cavalcante; Gudiña, Eduardo; Miguel, Emilio de Castro; Rodrigues, Ligia Raquel Marona; Rodrigues, Sueli | Artigo de Periódico |
| 2020 | Thermal and non-thermal processing effect on açai juice composition | Linhares, Maria de Fátima Dantas; Alves Filho, Elenilson de Godoy; Silva, Lorena Mara Alexandre e; Fonteles, Thatyane Vidal; Wurlitzer, Nédio Jair; Brito, Edy Sousa de; Fernandes, Fabiano André Narciso; Rodrigues, Sueli | Artigo de Periódico |
| 2021 | Ultrasound and ozone processing of cashew apple juice: effects of single and combined processing on the juice quality and microbial stability | Fonteles, Thatyane Vidal; Barroso, Maria Karolina de Araújo; Alves Filho, Elenilson de Godoy; Fernandes, Fabiano André Narciso; Rodrigues, Sueli | Artigo de Periódico |